摘要：糖，有毒？别让甜蜜变忧伤！ 毕竟现在我们身边的东西，尤其是食物，似乎看起来都有毒有害。 翻翻身边食品包装袋上，几乎都有一种成分：糖。你告诉我糖有“毒”，我们......
糖，有毒？别让甜蜜变忧伤！
毕竟现在我们身边的东西，尤其是食物，似乎看起来都有毒有害。
翻翻身边食品包装袋上，几乎都有一种成分：糖。你告诉我糖有“毒”，我们这么多年岂不是在吃“毒”？是不是耸人听闻，胡说八道！
有人同样不信这个邪，为了弄明白糖对身体健康的影响，他决定把自己当小白鼠做实验。
连续60天，每天吃40勺（约160g）糖，他还把这个过程拍成纪录片，实验结果令人震撼。
最显而易见的是体型改变，体重猛增17斤，腰围暴涨10cm，而这些全部是有害脂肪。体内不易被察觉的改变更明显。仅仅一个月，一种名为ALT的激素，（判断肝脏健康与否的重要标志）就从低于20的健康值，一跃超过健康线。
简单来说，短短一个月，健康程度一下从最好的20%跌到最差的10%，而随之而来的脂肪肝，是迈向抗胰岛素性的第一步，一旦你走上胰岛素耐受这条路，最终会成为II型糖尿病患者。有人甚至因此被截肢。
不仅如此，测试者血液中脂肪的含量，（即甘油三酯水平）也从健康的0.08涨到1.5。高甘油三酯也警示着：从健康的胆固醇向有害的低密度脂蛋白胆固醇的转变。这会诱发心脏疾病。
最终的罪魁祸首不是卡路里，而是卡路里的来源。60天的实验中，摄入同样的卡路里，身体状况急转直下，糖“功不可没”。
值得庆幸的是，实验结束后，测试者过上低糖生活，经过一段时间的调整，最终恢复到健康状态。
想必很多人看后都会说：他这是极端情况，谁每天没事会吃这么多糖？那我们日常生活中，吃糖真的不多吗？
实际情况是，不管你爱不爱吃糖，我们身边的食物，无时无处不在过度添加。
一小瓶风味酱
一瓶番茄酱
一瓶清新口味的甜酱
一份金枪鱼罐头
更别说我们喝的 果汁和碳酸饮料，含糖量更是惊人。
但实际上，我们的身体每天需要多少糖分？南加州大学罗伯特教授的回答是：零，不需要。
“我们的身体并无任何生物进程需要摄入糖分，你的肝脏能够代谢一定量的糖分，一点没问题，但大量就不行。”
这不禁让人思考：为什么所有食品中都有糖？谁决定了加多少？带着疑问，老人找到了食品技术专家请教。专家的回答干脆直接：因为糖便宜。
而随着调查的深入，被商业利益掩盖的真相也逐渐揭露出来。
相关的糖企会专门请科学家做有利于他们的研究，发表骗人的文章，不利于他们的科学研究，则被描述成垃圾科学。
部分糖企斥巨资在媒体上做广告，把糖美化成健康饮食的一部分。同样他们会买通科学家、专家，操控舆论，转嫁“罪证”，把脂肪说成是疾病的元凶，而糖跟任何一种代谢病症都无关···
科研机构的专家，自己也承认：我们接受XX可乐无限量的资金支持，虽然这看起来像跟魔鬼握手。
而提供无限量资金支持的企业，他们在超市销量最好的1.5L可乐，含糖量高达40茶匙。孩子喝小小一瓶600ml的可乐，就等于摄入5天的糖分。
医生强调：短短6个月的时间，小孩常喝软饮，就会把牙齿腐蚀到牙龈。
如果你给2岁的小孩，抽烟喝酒，所有人都会群起而攻之，但如果你给他吃糖，好像并不会有人反对。
世界卫生组织建议:成年人每天的糖摄入量不高于6茶匙（约22g）。这看起来容易控制，但实际上，随便喝瓶饮料，就已超标。
不过值得庆幸的是，越来越多的国家、学校，像法国、匈牙利、墨西哥等意识到糖对于健康的危害。开始尝试通过征收糖税、汽水税控糖。
所以糖是甜蜜美味，还是白色“毒药”？
相信每个人都有自己的观点，唯愿吃糖适量，别让甜蜜变忧伤。
来源：生命科学与健康
编辑 宛廷
审核 秋燕
声明：以上文字内容图片或视频如有侵权，请与我们联系，我们将及时进行处理，谢谢！
版权信息：深圳觉爱生命健康管理有限公司 网站备案/许可证号：粤ICP备2023103394号-1