你知道维生素C的宝藏技能吗？

除了预防坏血病、抗氧化、抗衰老、增强抵抗力，你还知道维生素C哪些技能？

维生素C的宝藏技能

01  VC针对脂肪

维生素C是合成肉碱的关键，肉碱能促进脂肪代谢分解，燃烧卡路里。如果维生素C不足，肉碱合成受限，容易囤积脂肪，长出肥肉。摄入充足的维生素C可使中等强度运动中脂肪燃烧增加30％。

02  骨质疏松，先补够VC

《2019年上海白领健康指数报告》骨质疏松是女性白领体检第一异常项。

维生素C可以促进骨胶原的合成，充足的骨胶原蛋白让钙乖乖留在骨骼上，减少骨质疏松。并且Vc可以防止钙形成不溶性的钙络合物，利于钙的吸收。

03  胆固醇怕VC

维生素C是高胆固醇的天敌，促进胆固醇转化为胆汁酸排出体外，减少胆固醇在体内捣蛋，保护心血管。

04  补充VC预防糖尿病

《中国2型糖尿病防治指南》指出：18岁及以上人群糖尿病患病率为 10.4%，还有36%的人属于糖尿病前期。

哈尔滨医科大学研究发现，维生素C摄入量超过117 mg/d的人患糖尿病的相对风险降低接近50%。

研究表明，连续4个月、每天补充1000mg维生素C(补充剂)，可以改善餐后血糖，缩短高血糖的持续时间，还可以降低血压。

补充维C要注意！

1.用量

维生素C补多了，多余的很容易通过尿液排出体外，安全性很高。
中国营养素参考摄入量（DRIs）推荐，成年人每天维生素C推荐摄入量为100 mg，如果要达到预防慢性疾病建议是200mg。维C可耐受最高摄入量为2000 mg（每天最多不要超过2000mg。）

2.维C容易流失

维C容易流失也容易被代谢，「光-热-氧-水-酶」随便哪一个都能让维生素C「原地去世」。

3.如何选择维生素C补充剂呢？

目前市面上维生素C产品分为两类：天然维生素C和合成维生素C。

合成维生素C是发酵而来，只有单一的VC成分，没有其他营养成分。
天然维生素C是由新鲜果蔬汁浓缩液（针叶樱桃、百香果、柠檬等）直接干燥压片制成的。