摘要：随着人民生活水平的提高和生活方式的改变，近些年来疾病也发生了巨大的变化，尤其是糖尿病等慢性代谢性疾病的发病率逐年升高。据国际糖尿病联盟一项研究中的数据显示，我国......
随着人民生活水平的提高和生活方式的改变，近些年来疾病也发生了巨大的变化，尤其是糖尿病等慢性代谢性疾病的发病率逐年升高。
据国际糖尿病联盟一项研究中的数据显示，我国糖尿病及糖尿病前期的成年人(20~79岁)患病人数约为1.164亿，居于世界首位。其中，65岁以上的老年人约占确诊患者的30%。
不仅如此，还有大量的糖尿病患者并没有得到诊断。2019年，4.63亿糖尿病患者中约有50.1%的成年人不知道自己患有这种疾病。
长期血糖高有哪些危害？
糖尿病是一种严重的慢性疾病，如果不加以控制，长期以来，机体多个器官的健康可能会受损，导致心血管疾病风险增高、肾脏病变、神经病变、糖尿病足病等，严重者甚至会发生残疾或危机生命的并发症。
糖尿病的基础治疗手段——医学营养治疗
医学营养治疗是糖尿病的基础治疗手段，通过调整饮食总能量、饮食结构及餐次分配比例，有利于控制患者的血糖水平，并且有助于预防营养不良的发生，是糖尿病及其并发症的预防、治疗、自我管理以及教育的重要组成部分。
如何进行医学营养治疗？
美国糖尿病学会发布、认为糖尿病患者没有[一刀切]的饮食模式，应该根据个人的代谢目标(血糖、血脂等）、身体活动、食物偏好等进行个性化的饮食建议。
健康的饮食模式强调各种营养丰富的食物分量适当，各类营养素含量平衡，改善整体健康。而糖尿病患者需要限制饮食，导致维生素及微量元素摄入不足的情况常常会发生。
1.明确维生素及微量元素与糖尿病之间的关系
（维生素与糖尿病之间相互关系）
（微量元素与糖尿病的相互关系）
2.按需求补充复合营养补充剂
研究发现我国糖尿病患者对于膳食纤维、微量元素及维生素等均未达到成人推荐摄入量，因此建议糖尿病患者在平衡饮食的基础上，按需补充复合营养补充剂，以达到推荐摄入量。
多项实验研究结果可指导维生素及微量元素在糖尿病患者日常生活中的应用。
每天摄入≥200mg维生素C可显著降低2型糖尿病患者的血糖，特别是对于干预时间超过30天的患者和老年患者，效果更明显[7]。
在对532例2型糖尿病患者进行长达15年的随访研究中，发现摄入抗氧化剂对2型糖尿病患者有益。
在膳食中镁摄入增加100mg/d，2型糖尿病发生率降低了8%~13%。
糖尿病患者前期容易发生多种维生素及微量元素缺乏的情况，有可能会影响糖尿病的发生发展。为了有效控制血糖，在制定糖尿病饮食方案时，根据患者的营养情况进行个性化方案。
版权信息：深圳觉爱生命健康管理有限公司 网站备案/许可证号：粤ICP备2023103394号-1